Диета № 7

Апрель 28, 2011
0

Диета № 7 назначается при заболеваниях почек, мокнущей экземе, хроническом нефрите, воспалительных процессах, которые сопровождаются отеками, а также при кожном туберкулезе.

Отличительной чертой диеты номер 7 является полное исключение поваренной соли из рациона питания пациента, а также резким ограничением экстрактивных веществ, снижением белка и ограничением жидкости и углеводов. Основная цель такой диеты заключается в том, чтобы уменьшить раздражение почек и оказать противовоспалительное действие.

Продукты, которые разрешены к употреблению: чай с молоком; молоко; белый хлеб бессолевой, печенье; сметана и сливки; творог; топленое масло; яйца; вегетарианские супы; птица, рыба и мясо в отварном виде; крупы; мучные изделия; ягоды и фрукты; зелень и овощи; варенье; сахар.

С помощью овощей, фруктов, зелени и всевозможных фруктово-ягодных соков  организм получает необходимые  витамины.

Применение поваренной соли определяет лечащий врач.

Продукты, которые запрещены к употреблению: какао, крепкий чай; натуральный кофе, шоколад; колбасы; сыр; икра; крепкие мясные и грибные бульоны; острые и душистые приправы; мясная и рыбная гастрономия.

Примерное меню на один день для диеты № 7.

На завтрак: винегрет со сметаной, сливочное масло, хлеб, творог, чай с молоком.

Второй завтрак: омлет из желтков, молочная каша и отвар шиповника.

На обед: вегетарианский суп со сметаной, жареный картофель, жареное мясо, запеченные фрукты или пирожное.

На ужин: запеканка из гречки, жареные котлеты из овощей, тушенные с сахаром сухофрукты.

Перед сном: булочка и молоко.

Поделитесь с друзьями:

Читайте также:

загрузка...

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *