Диета Магги

Человек, желающий избавиться от лишних килограммов, стремится найти доступный, но при этом эффективный метод похудения. Среди популярных вариантов достойный результат гарантирует диета Магги, положительное влияние которой успели уже оценить и мужчины, и женщины. Что же представляет собой эта диета и в чем ее индивидуальная прелесть?

Диета Магги: основные плюсы и незначительные минусы

В последние года разнообразные подходы к похудению, основанные на белковых продуктах, пользуются большим спросом среди людей, мечтающих стать стройнее и привлекательнее. Диета Магги как раз является белковой, еще ее называют яичной диетой. Она представляет собой достаточно сбалансированный рацион, являясь методом правильного похудения.

В чем особенность яичной диеты Магги? Она строится не на разгрузочных днях или голодовке, базируется не на подходе, при котором следует исключать большую часть привычных продуктов. Этот вариант питания опирается на физиологию и биохимические процессы в организме. За счет этого голод может почти не беспокоить. Все компоненты диеты подобраны исключительно так, чтоб ускорить сжигание жиров и обмен веществ, перестроить за месяц диеты имеющиеся химические процессы.

Основные плюсы диеты Магги

1. Эффективность. Уже за 2 недели будет заметен результат, а к концу диеты каждый человек может сбросить от 10 до 25 кг (зависит от первоначальной полноты, степени ожирения).
2. Простота и доступность. Меню белковой диеты представляет собой несложный перечень продуктов, при этом нет необходимости тратить бесконечно много времени на приготовление указанных блюд. Данный рацион питания для похудения может быть использован человеком в любом возрасте. Врачи отмечают, что даже пожилым людям доступен этот вариант правильного питания, если нет весомых медицинских противопоказаний к диетам.
3. Диета не является жесткой. Данный подход можно назвать щадящим. Причина кроется в том, что практически нет конкретных рамок, ограничивающих количество того или иного продукта в рационе. Также отсутствуют обязательные разгрузочные дни, когда употреблять можно только воду или, например, томатный сок. Исключая формат голодовки белковая диета по праву может считаться вариантом правильного похудения с возможностью удержания после веса на нужной отметке.
4. Запрет на небольшое количество продуктов. В отличие от яблочной или гречневой диет в представленном варианте меню достаточно разнообразное. Недопустимо использование в пищу: жиров, любого вида масла, крепких бульонов, сахара, алкоголя, некоторых фруктов (финики, виноград, инжир, бананы), баранины и картофеля. А вот соль и специи, приправы исключать не нужно.
5. Баланс витаминов. Этот вариант простого, быстрого и правильного похудения предполагает сбалансированный рацион, в котором в должном количестве будут присутствовать важные витамины, микроэлементы, необходимые для поддержания должного самочувствия и общего тонуса. Потому добавлять в течение месяца в рацион БАДы или витаминные комплексы не нужно.
6. Продолжительный результат. Если учесть момент верного выхода из данной диеты, то полученный во время нее результат сохранится надолго. Нет необходимости повторять курс регулярно. Хотя некоторые диетологи и советуют через месяц перерыва закрепить эффект, «посидев» еще 4-е недели на диете Магги, но в скорректированном варианте, когда необходимо повторить два раза первую неделю и два раза финальную.
7. «Нет» подсчету калорий. Так как белковая диета Магги строится на активации биохимических процессов, здесь незначительную роль играет калорийность. Потому и не возникает необходимости сосредоточенного подсчета калорий, боясь переступить дневной лимит.

Некоторые минусы яичной (белковой) диеты

1. Аллергия. Яйца и цитрусовые являются продуктами очень аллергенными. Неприятная реакция способна развиться и в процессе прохождения курса похудения у людей, ранее не имевших склонности к аллергической реакции на такую пищу.
2. Нагрузка на почки. В течение месяца диеты почки вынуждены работать очень усиленно за счет имеющихся в меню продуктов и необходимости употребления большого количества жидкостей.
3. Индивидуальные противопоказания по состоянию здоровья. Здесь учитываются не только личные особенности, когда есть непереносимость того или иного продукта. Но и имеющиеся заболевания, связанные с сердцем либо сосудами, ЖКТ. Диета также не рекомендуется в период беременности и кормления.
4. Имеется риск возникновения: запоров, отеков, метеоризма, головных болей, неприятного запаха изо рта.
5. Условный минус: некоторые моменты, указанные в инструкции, требуют обязательного исполнения, потому могут вызывать незначительные затруднения.

Правила соблюдения диеты

У данного варианта похудения существует обязательная инструкция, следовать которой необходимо беспрекословно. В противном случае все старания будут бесполезны, желаемый результат так и останется недоступным.

• Нельзя проводить замену неугодному в рационе продукту. Допустимо только исключение отдельных незначительных элементов в меню.
• Важно беспрекословно следовать графику диеты. Не изменять последовательность вариантов питания в рамках обеда, ужина или менять местами дни. При наличии сильного голода разрешается устраивать перекусы, но они должны быть через 2-3 часа после основного приема пищи.
• В ситуациях, когда был пропущен день яично-белковой диеты или были внесены недопустимые корректировки, курс придется повторять заново. Это требуется для постоянной активации и укрепления процессов в организме.
• В процессе похудения необходимо употреблять большое количество жидкостей: воды (минимум 2 литра в сутки), несладкого кофе, любого вида чая, газированных напитков (диетических), свежих соков (исключительно в качестве аналога фруктам). Это поможет избежать возникновения запоров, ускорит вывод токсинов, жиров и шлаков.
• Нежелательно принимать пищу после 18:00.
• По возможности следует добавить разного рода физические нагрузки и активность в жизнь для достижения наилучшего результата.
• Девушкам лучше садиться на эту диету в первый день после окончания менструации. Для всех: желательно начинать курс похудения с понедельника и в тот период года, когда не планируется никаких торжеств с застольями.
• Если отказаться от употребления сахара совершенно невозможно, то следует использовать подсластители и аналоги, имеющие нулевую калорийность.
• Требуется постоянно осуществлять контроль над своим физическим и эмоциональным состоянием. При обнаружении каких-либо проблем, вызванных рационом, от диеты лучше отказаться, а также необходимо проконсультироваться с врачом (диетологом, терапевтом).
• Запрещается добавление в пищу «химических» специй, майонеза, кетчупа. Варить продукты нужно в простой воде. Блюда должны быть постными, приготовленными на пару; жарка осуществляется без применения масла и соусов на его основе.
• Для контролирования перемен в весе требуется выработать привычку проводить взвешивание каждое утро.

Меню белковой (яичной) диеты Магги на месяц

Условно рацион можно разделить на два подхода:

1. 1 и 2 недели предполагают строгое соответствие пищевому графику, поделенному на завтрак, обед и ужин.
2. 3 и 4 недели не имеют подобного деления. График строится индивидуально, основываясь на личных возможностях и потребностях, опираясь исключительно на допустимые в нужный день продукты.

Важно: первые 14 дней во время завтрака всегда будут одни и те же продукты: 1 или 2 яйца, приготовленных вкрутую (варить до 10 минут), и половинка цитрусового (апельсина либо грейпфрута). Допустимо употребление чая, кофе.

Неделя №1

День 1-ый

Обед: киви, дыня, груша или иной фрукт, который разрешен диетой. Употреблять до чувства насыщения.

Ужин: парное, поджаренное мясо.

День 2-ой

Обед: любое блюдо из куриных грудок.

Ужин: овощная смесь в виде салата, 1 тост, 1 целый цитрусовый, пара яиц.

День 3-ий

Обед: ломтики сыра (исключительно твердого, нежирного), несколько помидоров и тост.

Ужин: блюдо из мясного фарша либо несколько небольших кусочков мяса.

День 4-ый

Обед: выбранные фрукты без ограничения их объема.

Ужин: дублирует предыдущий день с добавлением салата (пара листьев).

День 5-ый

Обед: овощная смесь тушеная или вареная, включающая бобовые, сваренные вкрутую яйца (2 штуки).

Ужин: простой салат из овощей, 1 цитрусовый, ломтик рыбы в любом виде.

День 6-ой

Обед: фрукты или натуральный, приготовленный дома сок.

Ужин: мясное блюдо с листьями салата.

День 7-ой

Обед: 1 апельсин или грейпфрут, мясо птицы с потушенными овощами либо свежими томатами.

Ужин: овощное рагу без использования соуса, масла.

Неделя №2

1-ый день

Обед: любое мясное блюдо и листья свежего салата.

Ужин: овощная смесь (салат), яйца (2 шт.), целый цитрусовый.

2-ой день

Обед: повторяет день предыдущий.

Ужин: апельсин либо грейпфрут, пара сваренных яичек.

3-ий день

Обед: огурцы (столько, сколько получится съесть) с любым мясным блюдом.

Ужин: тот же, что и во вторник этой недели.

4-ый день

Обед: несколько кусков обезжиренного сыра, 2 яйца, а также овощи, приготовленные любым способом.

Ужин: только яйца (пара штук).

5-ый день

Обед: рыбное блюдо.

Ужин: вновь только пара яиц.

6-ой день

Обед: целый цитрусовый, кусок мяса со свежими томатами.

Ужин: фрукты.

7-ой день

Обед: овощное тушеное рагу или свежие помидоры, половинка курицы, апельсин (грейпфрут).

Ужин: повтор дневной пищи.

Неделя №3

День 1-ый

Фрукты в свежем виде, допустимо один раз выпить домашний сок (стакан).

День 2-ой

Овощные соки либо овощи в разном виде.

День 3-ий

Комбинация овощей и фруктов по усмотрению.

День 4-ый

Капустные листья или салат зеленый, рыба тушеная либо консервы (без масляной основы), пареные овощные смеси.

День 5-ый

Овощи на свой вкус, а также курица либо мясо.

День 6-ой

Повторяется меню для понедельника.

День 7-ой

Повторение меню субботы (понедельника).

Неделя №4

1-ый день

1 цитрусовый целиком, рыбные консервы (лучше тунец без масла), овощи (3 томата, 4 огурца) и не более четырех мясных ломтиков (можно заменить на куриную грудку).

2-ой день

1 тост, томаты с огурцами в том же количестве, что и днем ранее, любой разрешенный фрукт и не более 200 граммов фарша либо мяса.

3-ий день

Овощи (готовить по усмотрению), по паре штук помидоров и огурцов, творог (ст. ложка) или немного сыра твердых сортов, целый апельсин либо грейпфрут.

4-ый день

Тост, грейпфрут или апельсин, куриное мясо (можно половинку курицы без кожицы), какой-либо фрукт, огурец, помидоры (3 шт.).

5-ый день

Яички в количестве пары штук, цитрусовый на выбор, томаты (до 3-х штук), салат зеленый (один лист).

6-ой день

1 тост и стакан кисломолочного продукта (простокваши), брынза либо творог (не более 125 гр.), филе курицы, по паре штук свежих помидоров и огурцов.

7-ой день

Помидоры и огурцы в том же количестве, одна банка рыбных консервов, тост и целый цитрусовый, а также овощная смесь (приготовленная на пару, тушеная) и творог (одна ложка).

Рецепты для белковой диеты

Конкретных сложных блюд, которые должны готовиться строго по рецепту, в рамках этой диеты для похудения не существует. Допустимо применение любых блюд, если они не противоречат инструкции к диете, например, не содержат масла и не требуют майонеза в качестве заправки. Но можно прибегнуть к трем простым вариантам для внесения разнообразия в меню.

Баклажаны запеченные

Потребуется:

• 2 баклажана средних размеров;
• чеснок.

Разрезать овощи пополам и поместить в разогретую до примерно 200 градусов духовку, разложив их на решетке. Время запекания – 60 минут. После готовые баклажаны стоит порезать на ломтики, квадратики или дольки, обсыпать измельченным чесноком.

Овощной салат

Ингредиенты:

• зеленый лук (около 30 грамм);
• 70 грамм красного свежего перца;
• около 300 грамм помидоров;
• огурцы свежие (135 грамм);
• соль, натуральные специи или приправы по желанию.

Овощи нарезаются в одну миску средними по размеру кусочками. Перемешиваются. В завершение можно добавить щепотку соли, специй или приправ для вкуса.

Филе куриное (грудки), запеченное в фольге

Необходимо:

• порция куриного филе (грудки);
• репчатый лук (белый или красный);
• чеснок;
• фольга для запекания.

Приготовленное филе с обеих сторон натирается чесночком. Лук режется кольцами, выкладывается на приготовленную фольгу. Сверху на него кладется филе, укрываемое еще одним луковым колечком. Завернутое в фольгу филе выкладывается на противень и отправляется в духовку (разогреть до 250 градусов) примерно на 45 минут. По истечении времени курица переворачивается и допекается еще минут 15.

Белковая диета Магги с творожной основой

У основной диеты Магги, базовыми компонентами которой являются яйца и цитрусовые, существует подвид. Он подойдет в первую очередь той группе людей, которым противопоказано употребление яиц ввиду аллергии или простой непереносимости этого продукта.

Творожная диета Магги также относится к диетам белковым и низкоуглеводным. Основной ее компонент, как следует из названия, – творог. При этом жирность данного продукта не должна превышать 10%. Являясь заменой яйцам, количество творога рассчитывается следующим образом:

• 1 яйцо = 100 грамм обезжиренного творога.

Данный вариант питания для похудения не уступает в результативности основной форме этой диеты. При этом для него нет необходимости составлять отдельное меню на 4 недели. Достаточно заменить употребление яиц двумя ложками творога на завтрак и в те дни, когда яйца дополнительно присутствуют в рационе на обед или ужин. Дополнительным компонентом творожной диеты может стать нежирный кефир (1%).

Нюансы при выходе из диеты

Несмотря на тот факт, что любая из форм данной диеты для похудения является достаточно щадящей, выходить из нее все равно следует, соблюдая некоторые правила, обращая внимание на нюансы. Подобное позволит не только сохранить благоприятное самочувствие, но и продлить полученный с помощью подобного каждодневного питания результат.

После финального дня не следует сразу резко добавлять в свой рацион большое количество продуктов, содержащих жиры, углеводы, острые «химические» приправы, сахар, крахмал. Это может привести к несварению, дискомфорту и тяжести, ухудшению самочувствия в целом. Но также способно спровоцировать резкий сбой в налаженной системе обмена веществ, что приведет к быстрому накоплению новых килограммов.

Первые пару недель следует придерживаться «легкого» режима питания, стараясь не отказываться от овощей и фруктов, даже если за время диеты Магги они успели надоесть. Употребление разного рода жидкости также должно быть в нужном количестве, например, выпивать воды следует не менее 1,5 литров в сутки.

Введение в рацион ранее привычной пищи должно быть аккуратным, постепенным и с постоянным контролем веса, физического состояния. Стоит учесть, что за счет употребления большого количества черного кофе и цитрусовых фруктов в течение месяца слизистая желудка может быть раздражена. Потому важно первое время воздержаться от блюд, компоненты которых могут вызвать сильную изжогу и боли в животе.

Многие диетологи советуют после завершения белковой диеты переходить на раздельное питание или хотя бы отдавать выбор в пользу питания правильного, дробленого (есть по чуть-чуть, количество приемов пищи может достигать 6 раз). И не стоит переедать. За время курса диеты желудок уменьшается, потому ранее привычные порции могут показаться слишком большими.

Для сохранения веса следует также сохранить в ежедневном графике физическую активность хотя бы на уровне утренней зарядки и вечерней пробежки вокруг дома.

Диета Магги – одна из немногих простых, при этом эффективных и доступных диет. Она позволит не только сбросить лишние килограммы, но и очистит организм от ядов, улучшит самочувствие и нормализует обмен веществ. А потерянный вес не вернется сразу же, если и после придерживаться идеи о правильном питании.