Кофейная диета

Существует большое разнообразие диет. Они бывают строгими и щадящими, длительными и быстрыми, лечебными и такими, которые приведут вас к врачам на длительное лечение недуга. Диета, с которой мы вас ознакомим, наверняка понравится кофеманам. Эти люди и дня не могут прожить без кофе. А если утром они не выпьют чашечки этого ароматного напитка с чуть горьковатым привкусом, то считай – весь день не удался. И вы наверно уже догадались, что речь пойдет о кофейной диете.

Кто сказал, что кофейная диета способствует похудению?

Долгое время среди врачей и диетологов существовало мнение, что кофе абсолютно не помогает похудеть. Напротив, говорили о том, что кофе – это дополнительный источник калорий. Речь конечно же шла о натуральном кофе. Такие доводы не были подкреплены хоть какими-то фактами. Пока спустя некоторое время нашлись ученые, которые провели необходимые исследования и доказали – обратное.

Оказывается, кофеин, который содержится в кофе, полезен для организма человека. В малых дозах естественно. Утренняя чашечка кофе ускоряет процессы обмена веществ почти на 10 %, чем сжигает 200, а то и 300 калорий. Очень даже неплохо для начала. В довершение кофе является одним из тех продуктов, которые уменьшают аппетит. Так сказать двух зайцев одним выстрелом.

Кроме того, что вы можете скинуть несколько лишних килограммов, попивая любимый кофеек, вы еще оказываете своему организму большую услугу. Все дело в том, что в кофе содержатся антиоксиданты. Они в свою очередь ведут активную борьбу со свободными радикалами (подобной фразой напичкана реклама любого более-менее стоящего крема для лица). Так вот, если крем для лица омолаживает кожу снаружи, то антиоксиданты из ароматного напитка омолаживают организм изнутри. Они не дают свободным радикалам разрушать клетки и даже противостоят развитию раковых клеток.

Главное, употреблять надо не быстрорастворимый кофе непонятного происхождения, а качественный молотый кофе. Будет еще лучше, если кофе вы будете покупать в зернах и смалывать его самостоятельно.

Невзирая на полученные данные и проведение исследований, диета на кофе еще не лишена усиленного внимания со стороны врачей. Поэтому необходимо ответственно подойти к этой системе питания, если вы избрали ее для похудения.

Минусы употребления кофе

1. Постоянное употребление кофе со временем плохо отразится на состоянии желудка и нервной системы. По это причине не рекомендуется пить его более чем три чашки в день. Особенно не советуют его употреблять на ночь перед сном, поскольку это чревато бессонницей.
2. Нельзя придерживаться кофейной диеты людям, которые имеют хоть какие-то нарушения в работе сердца.
3. Стоматологи вам подтвердят, что после кофе на зубах остается налет, который впоследствии ведет к потемнению зубной эмали. Хотите избежать такой неприятности – чистите зубы каждый раз, как выпьете кофе.
4. Чрезмерное потребление кофе может спровоцировать обезвоживание организма. И если вы соблюдаете кофейную диету, то не забывайте, что ваша суточная доза потребляемой воды должна быть не менее 1,5 литров.

Результаты от кофейной диеты будут тогда, когда параллельно с этим напитком в рационе питания появится много фруктов и овощей, а количество жиров и углеводов наоборот уменьшится.

Вариации кофейной диеты

Начнем с более сурового варианта – жесткой кофейной диеты. Продолжительность ее совсем невелика, всего-то три дня, за которые вы сможете потерять до трех килограммов. Только вот питаться придется одним кофе и шоколадом. Каждый день следует пить столько этого напитка, сколько вы осилите. При этом сахар добавлять нельзя. Перерывы между «кофепитиями» должны быть не меньше двух часов. Последний раз кофе должен быть выпит не позже семи часов вечера.

В дополнение к кофе следует пить еще и много воды – хотя бы 1,5-2 литра. Разрешается минеральная вода без газа или родниковая. А еще можно кушать черный шоколад. Подойдет не каждый, а тот, в котором содержание какао-бобов будет не меньше 70 %. Количество этого лакомства в отличие от кофе имеет ограничение – не более 150 г в день.

Второй вариант кофейной диеты более щадящий. Он позволяет сбросить за две недели курса около пяти килограммов. В список запрещенных продуктов при этом виде диеты попадают жирная пища, алкогольные напитки, сладкое и мучное.

На завтрак вам разрешается выпить чашку несладкого кофе. Если совсем не можете пить такой кофе, то можно добавить небольшое количество обезжиренного молока.

В обед съешьте около 250 грамм мяса нежирных сортов, приготовленного на пару или гриле. В добавку к мясу можно немного цельнозернового хлеба, а на сладкое – яблоко. Также следует выпить кофе с долькой лимона.

Ужин также состоит из порции мяса (на этот раз куриного, 200 г), пары ломтиков хлеба и яблока.

При соблюдении кофейной диеты следует дополнительно принимать пищевые добавки с калием, который будет усиленно выводиться из организма вместе с лишней жидкостью.

Меню кофейной диеты

Этот вид рациона питания более полезен, чем строгая диета на одном лишь кофе и шоколаде. Такое меню еще называют японской кофейной диетой. Однако оно очень похоже на китайскую диету. Меню достаточно разнообразное и при этом все продукты доступны для приобретения.

Завтрак каждый день будет одинаковым. Это одна чашка свежезаваренного натурального кофе.

День первый

Обед. Яйца вареные (2 шт.), салат из свежей капусты белокочанной с заправкой из масла растительного и один помидор.

Ужин. Порция отварной или жареной рыбы (200 г) и салат капустный.

День второй

Обед. Порция рыбы в сваренном или жареном виде (200 г), свежий салат из капусты белокочанной.

Ужин. Порция говядины, приготовленной на пару (200 г) и один стакан кефира (обезжиренного).

День третий

Обед. Одно яйцо в сыром виде и салат из трех вареных морковок, заправленных маслом растительным.

Ужин. Два средних яблока (желательно спелых зеленых).

День четвертый

Обед. Жареный корень петрушки и несколько яблок.

Ужин. Порция отварной говядины (200 г), салат свежий из капусты и два яйца.

День пятый

Этот день без кофе!

Завтрак. Салат из свежей тертой морковки, заправленный соком лимона.

Обед. 500 г рыбы в отварном или жареном виде, один стакан сока томатного.

Ужин. 200 г рыбы, приготовленной любым способом и порция свежего салата из капусты.

День шестой

Обед. Порция мяса курицы в отварном виде (500 г), овощной салат из капусты и морковки.

Ужин. Свежий салат из морковки и два яйца.

День седьмой

Завтрак. Черный чай – одна чашка.

Обед. Порция говядины в отварном виде (200 г) и два яблока.

Ужин. Выберите меню ужина любого дня диеты, за исключением третьего.

Соблюдая этот вариант кофейной диеты, вы будете в необходимом количестве получать клетчатку, белки, жиры и витамины. Вместе с тем вам не будет грозить переедание, и лишний вес будет уходить. Сложно будет продержаться первые два дня, а потом организм свыкнется с таким рационом питания.

Во время диеты пейте больше воды. Соль желательно исключить или употреблять ее в минимальных количествах. Лучше всего заменить ее различными натуральными специями или пряными травами.

Даже такое меню кофейной диеты не рекомендуется людям, которые заняты тяжелым физическим трудом.