Средиземноморская диета

Сентябрь 8, 2011
1

Диета, диета!!! Что это? Голодание, хождение вокруг холодильника и постоянные обещания себе, что эта шоколадная конфетка была последняя? Нет, нет и ещё раз нет!!! Диета – это образ жизни, образ правильного питания.

Образцом правильного питания может по праву может считаться Средиземноморская диета для похудения. Несмотря на то, что Средиземное море окружает не менее 16 стран, с различными культурными и этническими традициями, рецепты диеты в этих странах очень похожи.

Никто Вам не обещает, что если Вы «посидите» на Средиземноморской диете неделю-другую, то похудеете окончательно и бесповоротно. Для жителей Средиземноморья – это не диета, а просто правильный образ питания.  Медики доказали, что кулинарные рецепты, которые используются в этих странах, помогут и другим людям наладить здоровое сбалансированное питание, на 33 % снизить риск возникновения сердечных и на 24 % раковых заболеваний.

Если кто-то думает, что жители Средиземноморья морят себя голодом, то он ошибается. На завтрак  они употребляют мучные изделия, различные лаваши и лепёшки, сдобренные мёдом или вареньем. Средиземноморцы не боятся, что столь углеводный завтрак испортит их фигуру, потому что вечера они с лихвой успеют израсходовать полученную энергию.

На обед Средиземноморская диета предполагает различные овощи, как в сыром так в тушеном виде, рис и домашнюю лапшу. Овощи могут служить гарниром к рыбе, которой жители Средиземноморья отдают предпочтение перед мясом. Рыбу можно пожарить на оливковом масле или приготовить на гриле. Мясо в Средиземноморье едят не чаще 2-3 раз в неделю, отдавая предпочтения нежирным сортам, таким как крольчатина, индюшатина и страусятина.

Ещё один приятный сюрприз Средиземноморской диеты – это бокал красного сухого вина, которой подаётся перед каждым приёмом пищи. Научными исследованиями доказано, что виноградное вино, которое употребляется в умеренном количестве, нормализует уровень холестерина, и в артериях образуется меньше бляшек.

В заключении хотелось сказать, что трапеза обычно завершатся свежими фруктами или сухофруктами, а не сладкими десертами с большим содержанием углеводов.

И ещё один маленький совет, диета – это конечно хорошо, но не забывайте вести активный образ жизни, пробежки на свежем воздухе ещё никому не вредили.

Поделитесь с друзьями:

Читайте также:

Отзывы к “Средиземноморская диета” (1)

  1. Ника says:

    Уж ты, реально прикольненько. Я задумывалась о том, чтоб начать правильно питаться. Это отличный вариант. А что? То, что предлагает эта диета меня вполне устаревает. Кушать можно и овощи, и фрукты, мясо. А еще мне интересно, что можно выпить немного вина. Как я поняла красное вино в разумных количествах — это отличный способ понизить уровень холестерина в организме.
    Спасибо за ваши советы. Начну испытывать на себе.

    Ответ для Ника

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *