Одним из самых лучших продуктов осени является помидор. Он является очень питательным и сытным продуктом и в тоже время содержит очень малое количество калорий. В томатах содержится очень много различных полезных веществ: органические кислоты, минеральные соли, сахароза и фруктоза. Помимо этого томаты также содержат в себе в большом количестве фосфор, магний, кальций, калий, каротин, железо и белки. Данный овощ вмещает в себе витамины РР, Е и практически всю существующую группу витаминов В (В1, В2, В3, В6, В9). Сто грамм томатов способны предоставить организму около 25 % от суточной нормы аскорбиновой кислоты.
Общие сведенья о томатной диете
Очень полезно употреблять томаты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, анемии или авитаминозе. Томатные экстракты способствуют снижению артериального давления, в то же самое время, антиоксиданты, содержащиеся в томатах, благоприятно влияют на снижение вероятности возникновения рака. Диеты, которые используют томаты в качестве основы – помогают снизить артериальное давление и избавиться от лишних килограмм и при этом не являются очень строгими для организма.
Томатная диета рассчитана на двух недельную продолжительность, за такой период Вы сможете потерять до 5 лишних килограмм. На сегодняшний день существует большое количество различных вариаций томатной диеты для похудения. Согласно одним Вы должны будете съедать около 1,5 килограмм томатов ежедневно, разделяя их на 4 части. Другие диеты обязывают кушать различные блюда из томатов (например, салат из помидор, заправленный сметаной или оливковым маслом или суп-пюре с печеными помидорами). «Помидорные» блюда нужно кушать каждый раз с новым гарниром: зелень и шпинат, фасоль, вареный рис, также разрешается употребление вареного картофеля (без масла) два раза в неделю. Также с однодневными перерывами разрешается кушать по 200 грамм тушеной или вареной курицы, рыбы или телятины. Минеральную негазированную воду, зеленый чай разрешается пить в неограниченных количествах. Помимо этого на время диеты Вы обязаны будете забыть о мучных и сладких блюдах, свести к минимуму потребление острых и соленых блюд, а также забыть об алкогольных напитках.
Томатный сок отличается большим списком полезных свойств, которыми он обладает, а также прекрасным вкусом, что немаловажно. Свежий томатный сок содержит в себе много полезных веществ: магния, калия, кальция, железа, витамина Е, каротина и аскорбиновой кислоты. Данный сок способствует повышению сопротивляемости организма радиации, выводу шлаков, укрепляет иммунную систему и улучшает обмен веществ. Добавив всего лишь два стакана томатного сока в дневной рацион – Вы полностью избавитесь от дефицита в организме витаминов А и С, недостаток которых заметно обостряется во время использования диет.
Примерны рацион питания томатной диеты
Как было упомянуто выше, специалисты рекомендуют сидеть на томатной диете две недели, не дольше.
На завтрак можете кушать фрукты, немного ржаного хлеба, смазанного нежирным творогом, а также стакан томатного сока.
На обед приготовьте 100 грамм отварной рыбы, 100 грамм вареного риса (без масла), яблоки, овощи и стакан томатного сока.
На ужин следует скушать 50 грамм вареного риса, говяжью котлету и запить одним стаканом томатного сока.
Ниже указаны продукты, которые должны употребляться на протяжении дня, во время томатной диеты:
День 1 – чай без сахара, 1 литр томатного сока, 6 сваренных в мундире картофелин.
День 2 – кофе или чай без сахара, 1 лит томатного сока, полкилограмма обезжиренного творога.
День 3 – кофе или чай без сахара, вода, 1 литр томатного сока, 1 килограмм яблок.
День 4 – чай без сахара, вода, 1 литр томатного сока, полкилограмма варенных куриных грудок.
День 5 – кофе или чай без сахара, вода, 1 литр томатного сока, 700 грамм сухофруктов (кроме инжира, изюма и бананов).
День 6 – чай без сахара, 1 литр томатного сока, полкилограмма обезжиренного натурального йогурта.
День 7 – кофе или чай без сахара, вода, 1 литр томатного сока, полкилограмма вареной рыбы или куриных грудок.
Следует учитывать, что рыбу, курицу и картофель необходимо варить без добавления соли.
Плюсы томатной диеты для похудения
После многочисленных исследований ученый и медики пришли к выводу, что употребление блюд, содержащих помидоры, например, спагетти болоньезе или пицца – повышает сопротивляемость кожи к морщинам и солнечным ожогам. Во время проведения исследований, добровольцы получали по пять столовых ложек томатной пасты ежедневно, в результате чего была заметно усилена защитная способность кожи к ультрафиолетовым излучениям.
В одном из университетов Манчестера был проведен опыт по сравнению оздоровительного влияния помидоров (томатов) и оливкового масла. Исследование продолжалось три месяца и помощью трех групп добровольцев (по 20 человек в каждой). Первая группа на протяжении всего эксперимента употребляла по 60 грамм томатной пасты ежедневно. В качестве томатной пасты были использованы помидоры, которые прошли тепловую обработку. Главной составляющей помидоров, которая способствует усилению защиты кожи – антиоксидант ликопин, концентрация которого увеличивается во время обработки теплом.
Рацион второй группы был дополнен 10 граммами оливкового масла. По окончанию эксперимента, были взяты образцы кожи всех испытуемых и выявлен очень интересный факт: у людей из первой группы (принимавшие томатную пасту) оказалось на 38 % больше содержания проколлагена в коже, чем у остальных, который необходим коже для защиты от солнечных ожогов, а также придает упругость и прочность коже.
Также ученые подчеркивают, что не стоит использовать томаты как крем, они более эффективны в качестве дополнения к Вашему рациону питания.
Разгрузочные дни с томатной диетой
Обычно к помощи разгрузочных диет прибегают в случаях ожирения и избыточного питания, когда уже используемая малокалорийная диета дает слабые результаты. Разгрузочная томатная диета способствует стимулированию обмена веществ и заставляет организм начинать расходовать собственные жировые запасы.
Лучше всего устраивать разгрузочные дни в выходные дни, когда Вы свободны от работы и других занятий и можете весь день посвятить заботе о своем организме.
Практически все разгрузочные диеты отличаются своей односторонностью, и практически во всех случаях нарушается сбалансированный режим питания. Поэтому настоятельно не рекомендуется применять их более двух дней, в независимости от Вашего веса. При подборе разгрузочной диеты необходимо обязательно проконсультироваться у специалиста.
Прокомментировать