Похудение при помощи березовой диеты

Березовая диета является очень простой и в то же время эффективной методикой. Ее легкость заключается в том, что нет необходимости отказываться от чего-то, ограничивать себя в потреблении любимых сладостей, десертов и прочей пищи. Диета предусматривает потребление составляющих березы – золы и сока.

Что представляет собой методика снижения веса?

Что касается березового сока, то его разрешено пить за полчаса до приема пищи по 100-200 мл. Потреблять сок березы можно 1 раз в сутки. Чтобы не только худеть, но и вывести из организма шлаки и токсины, следует смешивать березовый сок с 1-2 ч. л. растительного или оливкового масла. Необходимо понимать, что наибольший результат можно получить только при потреблении свежесобранного березового сока, добытого из коры дерева.

Березы пускают сок с начала оттепели и это длится до того момента, как начнут распускаться почки (зачастую это происходит в марте). Срок годности свежего сока березы составляет 24 часа, при хранении в холодильнике – 48 часов. При неимении возможности самостоятельно добывать березовый сок, допустимо употребление покупного напитка.

На диетах, где в рацион включен березовый сок или зола можно сидеть, не корректируя привычного рациона. Но для того чтобы ускорить процесс похудения лучше всего питаться часто и маленькими порциями, используя для приготовления блюд только полезные продукты. Лучше всего чтобы суточное потребление пищи, в общем, не превышало 1500 калорий.

Хотя диета не подразумевает отказа от различных сладостей, выпечки, все же лучше отказаться на время от употребления сахара, жирной и жареной еды. Ведь кроме снижения веса, отказ от вредных продуктов благотворно скажется не только на самочувствии и здоровье, но и на внешнем виде.

Очень важно разобраться с тем, каким образом можно избавиться от лишних килограмм, потребляя березовую золу. Этот продукт является уникальным природным сорбентом, который позволяет вывести из организма шлаки, токсины и лишние жировые отложения.

Приготовление качественной и полезной золы не занимает много времени. Необходимо взять березовые поленья, снять с них кору и избавиться от всех почек. Следует поджечь очищенные поленья в чистом очаге, не применяя никаких дополнительных составов. Далее следует дождаться, пока поленья полностью прогорят. После остывания их необходимо хорошо растолочь, чтобы получить пепельный состав.

Если нет возможности самостоятельно приготовить золу, то можно заменить ее активированным углем. Следует ежедневно с утра принимать по 2 таблетки угля. Получить лучший результат можно, если совместить прием активированного угля с разгрузочным днем, предусматриваемым потребление белковых продуктов. Березовая зола обладает схожими свойствами с активированным углем.

В народе для похудения березовую золу употребляют несколькими способами. Ежедневно натощак следует съедать 1 ч. л. этого продукта. Так удастся вывести излишнюю жидкость из организма. Разумеется, золу очень сложно проглотить в сухом виде, потому рекомендуется разбавить ее в 50 мл теплой кипяченой воды. Для нормализации пищеварения рекомендуется во время одной дневной трапезы потреблять такой состав: 1 ч. л. золы, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. воды. Не менее полезно на ночь смешать золу и перетертый свежий лук. Такой рецепт поможет избавиться от лишнего жира.

Употреблять золу и березовый сок следует в течение 14 дней, особенно в том случае, если такая практика для худеющего является новшеством.

При хорошем самочувствии, если ни березовый сок, ни зола не вызывают каких-либо отрицательных факторов, то после двухнедельного перерыва можно повторить данную методику.

Когда нельзя сидеть на диете?

Несмотря на большое количество положительных моментов, Березовая методика не подойдет людям, страдающим аллергическими реакциями при потреблении березового сока. Для минимизирования риска для здоровья, следует провести тест: выпить немного березового сока и подождать несколько дней. Если не возникнет плохих ощущений, то вполне допустимо соблюдение методики.

Если же случилась реакция на пыльцу березовых сережек, то такая методика точно не подойдет.

Березовая методика на 7 дней

Как уже было сказано выше, не обязательно как-то менять свое меню или ограничивать себя в потреблении любимых продуктов. Но данная методика все же рекомендует строить рацион на полезной еде. Потому ниже приведено примерное меню на неделю. Можно воспользоваться им или же составить свое.

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1-й день	2 куриных яйца, сваренных вкрутую; 1 цельнозерновой хлебец, смазанный тонким слоем творожного сырка; 1 помидор или огурец.	150 г обезжиренного творога; 100 г десерта, приготовленного из банана, горсти орешков и щепотки корицы.	50 г рисовой каши, приготовленной из бурой крупы; 100 г куриной грудки в запеченном виде; 100 г овощного салата, приготовленного из белокочанной капусты и огурца.	10 орешков кешью.	150 г нежирного рыбного филе в запеченном виде; 250 г салата из огурцов, помидоров и зелени с 1 ч. л. оливкового масла; 200 мл кефира.
2-й день	150 г овсяной каши на воде с добавлением 1 ч. л. натурального меда и 30 г ягод.	1 яблоко или груша; 100 г нежирного творога.	100 г говяжьего мяса; 150 г макарон из твердых сортов пшеницы; 1 свежий огурец или томат.	150 г творожной запеканки; 100 г отварной тертой свеклы.	200 г овощного салата из оливок, помидора, огурца и добавления кусочков брынзы; 150 г отварного или запеченного куриного филе.
3-й день	100 г омлета на молоке с зеленью.	1 цельнозерновой хлебец; 30 г твердого нежирного сыра.	200 г овощного супа без картофеля; 1 отварное яйцо; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного кефира или натурального йогурта со щепоткой корицы.	150 г запеченного филе трески с кабачками и капустой.
4-й день	150 г овсяной каши на молоке с кусочками банана и щепоткой корицы.	1 ржаной сухарик; 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.	200 г рататуя из помидора, маленького кабачка, баклажана и кусочков брынзы; 100 г отварной или запеченной куриной грудки.	50-80 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с лимоном и 1 ч. л. натурального меда.	200 г запеченного нежирного рыбного филе; 50 г салата из пекинской капусты и зелени.
5-й день	100 г гречневой каши; 200 мл чая без сахара.	1 цельнозерновой хлебец; 200 мл обезжиренного кефира.	100 г запеченной куриной грудки; 100 г запеченных овощей, приправленных специями.	80 г нежирного творога с 1 ст. л. фруктового джема.	200 мл нежирного куриного бульона; 2 цельнозерновых хлебца.
6-й день	100 г отварного бурого риса с 70 г овощей, сбрызнутого 1 ч. л. растительного масла.	150 г отварной тертой свеклы с добавлением 1 ч. л. растительного масла.	150 г картофельного пюре; 100 г запеченного филе рыбы или 1 рыбная котлета, приготовленная на пару.	50 г орешков.	100 г запеченного филе говядины; 1 болгарский перец.
7-й день	100 г омлета на молоке с зеленью.	1 цельнозерновой хлебец; 30 г твердого нежирного сыра.	200 г овощного супа без картофеля; 1 отварное яйцо; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного кефира или натурального йогурта со щепоткой корицы.	150 г запеченного филе трески с кабачками и капустой.

Плюсы и минусы методики

Если говорить о плюсах и минусах методики, то преимуществ у нее значительно больше.

Достоинства:

1. Прежде всего, стоит отметить, что березовый сок и зола, входящие в рацион диеты, являются прекрасным природным лекарем. Эти «составляющие» эффективно используются в народной медицине уже долгие годы. Зола – прекрасное противоядное, дезинфицирующее, антисептическое, противовоспалительное средство. Ее продуктивно используют для борьбы с такими проблемами, как тяжесть и вздутие живота, диарея, желтуха.
2. Положительным моментом методики является то, что для похудения практически не нужно прилагать никаких усилий, лишь не забывать о потреблении березового сока и золы. Нет необходимости использовать кухонные весы для подсчета веса порции, пользоваться приложениями и таблицами для подсчета калорий, отказывать себе в любимых продуктах. Достаточно к своему собственному меню добавить сок и золу березы.
3. У сока березы не только уникальный вкус, но и ярко-выраженный мочегонный эффект. Это способствует ускорению обмена веществ. В березовом соке содержатся компоненты, которые позволяют вывести продукты распада, образованные различными бактериями и вирусами.
4. Зола березы и сок дерева эффективны в борьбе с кишечными инфекциями. Данные продукты помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта, также они не менее полезны при заболевании дыхательной системы. Потому активно используются при бронхите, астме, кашле.
5. Стоит отметить, что березовый сок помогает предотвратить возникновение головной боли и улучшить функционирование печени.
6. Березовый сок не менее полезен при вирусных инфекциях, интоксикации организма, в период обострения хронических заболеваний. Напиток очень помогает расщепить камни в почках и заживить раны и язвы.

Недостаток у методики всего один – настоящий березовый сок можно добыть только весной, потому такую методику рекомендуется проводить в весенний период.

Березовая диета – это методика, которая не предусматривает никаких ограничений и запретов. Не нужно отказываться от любимых продуктов. Единственным условием диеты является потребление сока и золы березы – они являются отличными компонентами, позволяющими похудеть без вреда для здоровья.