Диета на клетчатке для похудения совершенно покорила британских женщин в 80-х годах. Есть два основных правила диеты на клетчатке. Первое: уменьшение калорий, потребляемых с пищей. Второе: увеличение приема пищи, богатой клетчаткой. Это не означает, что меню станет очень уж скудным – есть множество богатых клетчаткой низкокалорийных продуктов. Например, большинство овощей и фруктов, а также крупы. Они притупляют голод, так как быстро заполняют желудок и полностью не перевариваются.
Большое количество клетчатки значительно увеличивает скорость вывода шлаков из организма, такая диета – хорошая профилактика заболеваний кишечника, в частности, запоров. Эффект быстрого похудения достигается еще и благодаря сжиганию собственных запасов жиров организма, к которым он обращается, когда получает малокалорийную пищу.
Вот пример правильно составленного меню такой диеты:
На завтрак можно съесть небольшой банан, сухую смесь (хлопья, мюсли) с нежирным молоком.
Ланч: овощной суп с горохом, кусочек черного хлеба или ржаной рогалик. Если вы любите сладкое, можно съесть очень богатую клетчаткой курагу.
На обед можно запланировать молодой картофель, фасоль с маслом и отбивную из молодого барашка, помидоры.
Не ужинать.
Плюсы диеты на клетчатке:
1) чувство голода легко исчезает благодаря продуктам, которые быстро наполняют желудок
2) диета недорогая, удобная, не требует отказа от большинства продуктов, можно составить гибкое и разнообразное меню
3) одновременно с похудением происходит очищение организма от шлаков
Минусы диеты на клетчатке:
1) если ранее вы редко употребляли в пищу продукты, богатые клетчаткой, может усилиться газообразование в кишечнике
2) нужно постоянно считать калории, поскольку в диету должны входить не только богатые клетчаткой, но еще и низкокалорийные продукты.
3) подходящим для диеты продуктом являются отруби, они низкокалорийны и богаты клетчаткой, но они существенно снижают способность организма усваивать витамины и минералы, получаемые из пищи. Но этот недостаток легко устранить, если иногда отруби заменять хлебом из муки грубого помола, у которого нет такого побочного эффекта.
В любом случае, прежде чем выбать какую бы то ни было диету, рекомендовано получить консультацию врача-диетолога.
Диета на клетчатке – просто находка. Я еще покупаю отдельно готовую смесь в аптеке и каждое утро, и вечер ем по одной ложке, можно запивать водой. Мой результат: вес до диеты – 70 кг. Через месяц я похудела на 8 кг. Сижу на ней уже практически третий месяц. Сейчас мой вес практически идеален – 58 Кг. осталось сбросить парочку.