При подагре важно, чтобы питание было сбалансированным. Даже, если ваша ежедневная еда содержит небольшое количество пуринов, в ней может находиться множество других вредных веществ, поэтому важно со всей серьезностью относиться к формированию своего меню.
Количество приемов еды в сутки должно приближаться к пяти. Также полезно раз в неделю практиковать разгрузочные дни. Полезно пить соки из фруктов и ягод, особенно из винограда, цитрусовые, клюквенные из брусники и т. п. , а также минеральные воды. Жидкости нужно выпивать примерно 2 – 2.5 литра в день.
Употребление сахара при диете запрещено. Диета при подагре включает в себя следующий список разрешенных продуктов: цитрусовые фрукты, ягоды, овощи (огурцы, помидоры, морковь, свекла, лук и картофель). Разрешены также: кисломолочные и молочные продукты, яйца, масло ( и растительное и сливочное), креветки и кальмары, орехи – фундук, кедровые, миндаль, фисташки и авокадо, мед, крупы и мучные изделия.
При этом злоупотреблять тортами, пирожными и пирогами не стоит ни в коем случае!!! При выборе молочных продуктов необходимо отдавать предпочтение обезжиренным продуктам. В следующий список входят продукты, употребление которых разрешено, но в ограниченных количествах. Это: соль, грибы, мясо и рыба в вареном виде, колбаса, сало, некоторые овощи (щавель, редис, сельдерей, шпинат, цветная капуста).
Исключить из рациона питания необходимо следующие продукты: мясо в жареном виде, специи (разрешен лавровый лист и уксус), субпродукты (печень, мозги, легкие и почки), приправы, консервы, крепко заваренный чай и кофе, вино, пиво и любые спиртные напитки. Если диета при подагре соблюдается четко, то улучшение состояния организма на лицо, кроме того, можно исключить излишнее употребление лекарств. Но при решении сесть на диету при подагре лучше вначале посоветоваться с врачом.
Прокомментировать