Голландская диета

Названа диета так по той простой причине, что подобный распорядок в питании широко распространен в Голландии. Это завтрак со злаковыми, не плотный обед и сытный ужин.

В чем заключается голландская диета?

Прежде всего, стоит отметить, что данная диета рассчитана на тех людей, которые любят много и вкусно покушать. Она легко переносится, потому что в рационе питания присутствует много разнообразных продуктов. Кроме этого питание рассчитано таким образом, что кушать необходимо шесть раз в день и порции далеко не маленькие. Так что ходить с чувством голода вам не придется.

Диета длится одну неделю. При желании этот срок можно продлить. За это время можно потерять от 2 до 7 лишних килограммов, но эта цифра будет зависеть от вашего изначального веса. Помните, что сильнее вы сможете похудеть, если будете совмещать диетическое питание с занятиями каким-нибудь видом спорта.

Некоторые затруднения в соблюдении этой диеты вызывает рацион питания. А именно большая стоимость некоторых блюд, их непривычность или длительное приготовление. Так что голландская диета – это поистине диета гурманов, которые умеют готовить и имеют на это время.

Меню сбалансировано и в нем присутствуют все необходимые для организма вещества (углеводы, белки, жиры, витамины, микроэлементы).

Меню голландской диеты

День первый

Завтрак первый. Стакан йогурта (200 мл), крекер с ломтиком копченого мяса и чай (зеленый, две чашки).

Завтрак второй (в 11 часов). Кофе (две чашки), небольшой кусочек кекса и один любой фрукт.

Обед. Яичница, приготовленная из одного яйца, порция салата, два бутерброда с ветчиной. Один стакан молока небольшой жирности.

Полдник (в 16 часов). Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Пюре картофельное (2 ст.л.), жареная без добавления жира рыба (150 г), порция спаржи и любой фрукт.

Второй ужин (перед сном). Коктейль из любых фруктов (2 ст.л.), йогурт (100 мл) и две чашки кофе.

День второй

Завтрак первый. Один бутерброд с сыром (20 г) и мясом или колбасой (30 г). Чай (две чашки).

Завтрак второй. Небольшой бисквит, кофе (две чашки) и любой фрукт.

Обед. Небольшой кусочек хлеба с сыром нежирного сорта (100 г), один стакан молока или кефира и киви (1 шт.).

Полдник. Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Одна котлета из говядины с сыром и ветчиной, отварной картофель (2 шт.).

Второй ужин. Один стаканчик йогурта, кофе (две чашки) и любой фрукт .

День третий

Завтрак первый. Стаканчик йогурта (100 мл), один стакан грейпфрутового сока и чай (две чашки).

Завтрак второй. Один небольшой кусочек кекса, кофе (две чашки) и любой фрукт .

Обед. Порция салата из овощей зеленого цвета, бутерброд с вареной говядиной (2 шт.), любой фрукт и чашка какао.

Полдник. Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Порция вареной рыбы или же филе индейки (150 г), зелень на ваш вкус.

Второй ужин. Стаканчик йогурта (100 мл), кофе (две чашки) и любой фрукт.

День четвертый

Завтрак первый. Один хрустящий хлебец и плавленый сырок, бутерброд с сыром (2 шт.), чай (две чашки).

Завтрак второй. Один небольшой бисквит, кофе (две чашки) и любой фрукт .

Обед. Помидор и огурец, бутерброд с ломтиком ветчины (2 шт.), один стакан молока небольшой жирности.

Полдник. Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Одна котлета французская (баранина с перцем, оливковым маслом, чесноком, и вином красным), порция картофельного пюре или брокколи.

Второй ужин. Стаканчик йогурта (100 мл), любой фрукт, несладкий лимонад и кофе (две чашки).

День пятый

Завтрак первый. Порция творога (100 г) и чай (две чашки).

Завтрак второй. Небольшой кусочек кекса, кофе (две чашки) и любой фрукт.

Обед. Бутерброды (2 шт.), мармелад клубничный и один стакан молока.

Полдник. Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Порция макарон и салата, треска тушеная. Рыбу (600 г) тушить около 20 минут при температуре 190 градусов. Добавить к ней во время готовки четыре помидора, оливки черные без косточек, петрушку, лук, сок лимона (2 ст.л.) и посолить немного.

Второй ужин. Стаканчик йогурта (100 мл), любой фрукт, несладкий лимонад и кофе (две чашки).

День шестой

Завтрак первый. Ростбиф (два кусочка), один бутерброд с плавленым сырком и колбасой, чай (две чашки).

Завтрак второй. Один небольшой бисквит, кофе (две чашки) и любой фрукт.

Обед. Два кусочка хлеба с сыром (около 100 г), яйцом, одним соленым помидором и луком. Один стакан молока.

Полдник. Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Тарелка супа вегетарианского, один бутерброд (говядины 30 г, три помидора, одна луковица, четыре ломтика сыра, пюре томатное – 1 ст.л., орех мускатный). Бутерброд запечь в микроволновой печи на протяжении 10 минут. Стакан молока (обезжиренного).

Второй ужин. Стаканчик йогурта (100 мл) с порезанным яблоком и щепоткой корицы, бокал сухого вина, два ломтика сыра и колбасы, кофе (две чашки).

День седьмой

Завтрак первый. Бутерброд с помидором и яичницей (поджарить в ростере), один стакан сока из апельсинов, чай (две чашки).

Завтрак второй. Один крекер, кофе (две чашки) и любой фрукт .

Обед. Бутерброд со спаржей и ветчиной или колбасой (2 шт.), к нему немного соуса из йогурта с кетчупом. Один стакан лимонада приготовленного из сока лимона и минеральной воды.

Полдник. Бульон (одна чашка) и чай зеленый (две чашки).

Ужин. Один бокал красного вина, порция свинины (100 г), грибы (100 г), пару ломтиков сыра (30 г).

Второй ужин. Пудинг шоколадный легкий (200 г), любой фрукт, стакан несладкого лимонада и кофе (две чашки).

Что думают эксперты?

Нередки случаи негативных отзывов о голландской диете по поводу ее низкой эффективности. Это связано с тем, что в рационе не ограничиваются молочные продукты, присутствуют мясо, колбаса, сыры. Чтобы диета дала лучшие результаты, употребляйте обезжиренные молочные и молочнокислые продукты. Мясо выбирайте нежирных сортов и готовьте на пару или запекайте без масла. Наличие выпечки также не способствует быстрому снижению веса.

Недостаточно в рационе питания и овощей. Если фрукты еще присутствуют в виде сока или в сыром виде (хотя тоже недостаточно), то овощей крайне мало.

Ежедневный рацион питания недостаточно ограничен в калориях.