Очищающая диета помогает не только сбросить лишний вес, она в целом оказывает благоприятное воздействие на организм. В ее основе – бульон из овощей. Также плюсом к рациону питания становится рис ( в каждый день нужно съедать по три порции риса неочищенного и сухого, в порции 60 гр).
Также дополнением к меню будут фрукты до 100 гр в день, их можно заменить на сухофрукты, овощи 300-400 гр, к салатам можно добавлять столовую ложку оливкового масла, допускается также натуральный уксус (винный или яблочный).
С утра, после пробуждения , до завтрака нужно выпить стакан минеральной воды или же зеленый чай. В течении всего соблюдения диеты необходимо употреблять жидкость в больших количествах. Это может быть обычная вода, чай, соки.
Рациона очищающей диеты для похудения необходимо придерживаться от трех дней до 2 недель. После этого промежутка времени нужно сократить употребление таких продуктов как: макароны, рис в виде цельного зерна, овощи и отруби.
Меню очищающей диеты на неделю
Рацион понедельника. Завтрак : это рис , яблоко, рис можно приправить с помощью тертой цедры от лимона, ее можно сбрызнуть лимонным соком. Обед –это бульон из овощей, салат ( салат листовой, сельдерей, зеленый лук). Салат можно заправить уксусом или же оливковым маслом. На гарнир – рис и зелень с чайной ложкой оливкового масла. Ужин: бульон овощной, рис и овощи, приготовленные на пару ( морковь и кабачок, кабачок можно заменить корнем сельдерея).
Рацион вторника. Завтрак: завтрак – рис с цедрой лимона, его заправить сметаной( чайная ложка). Плюс к завтраку один апельсин. Обед составит бульон из овощей и порция риса. Ужин – это бульон из овощей и отварные овощи с рисом.
Рацион среды. Завтрак включает в себя рис ( его можно посыпать корицей) и грушу. На обед – бульон из овощей, салат ( огурцы, заправленные уксусом или маслом оливковым), в дополнение к обеду: рис, шампиньоны свежие, обжаренные на оливковом масле. К ужину: бульон из овощей, порция риса, брокколи (ее необходимо приготовить на пару).
Рацион четверга. Завтрак: салат из фруктов с добавлением 1 или 2 столовых ложек овсяных хлопьев. К салату – рис с добавлением молока или сливок. Обед – бульон овощной, рис, приготовленный на пару, морковь и листовой салат. Ужин: бульон овощной рис, приправленный петрушкой и немного семечек подсолнуха.
Рацион пятницы: завтрак – рис и виноград (можно изюм), миндаль тертый -одна чайная ложка). Обед – бульон овощной, рис с зеленью и овощами (их нужно приготовить на пару с добавлением одной столовой ложки оливкового масла). Ужин – бульон овощной, рис с грецкими орехами, добавить зеленый лук ( две столовых ложки) и столько же корня сельдерея тертого (можно заменить на петрушку), шпинат приготовить на пару.
Рацион субботы: завтрак – рис и груша, плюс два финика, грецкие орехи – 4 штуки, инжир (1или 2 ягоды). Обед – бульон овощной, рис и овощи (перец сладкий, мята, огурец) блюдо приправить одной столовой ложкой масла оливкового. Ужин – бульон овощной, рис с яблоками (1-2), сметана или сливки – столовая ложка и пол-ложки меда.
Рацион воскресенья: завтрак – рис с добавлением фруктов (яблоко и груша), в блюдо добавить лимонный сок и чайную ложку меда, йогурт (половина порции). Обед – бульон овощной, салат зеленый, рис с добавлением помидора и фасолью зеленой (фасоль приготовить на пару). Ужин – бульон овощной, рис с добавлением кабачков, приготовленных на пару, масло оливковое(чайная ложка)., оливки пять штук, базилик.
Самым главным блюдом в очищающей диете, как уже было сказано, является овощной бульон, распишем рецепт его приготовления.
- Кубиками нужно порезать овощи в количестве 300 гр. ( корень сельдерея, небольшой клубень картофеля, морковь, капуста, лук – порей, другие овощи по выбору)
- Овощи залить водой – 1 литр и довести до кипения.
- После этого добавить любую зелень и процедить получившийся отвар.
- Бульон может храниться в холодильнике до 4 дней.
- При употреблении к бульону можно добавлять овсяные молотые хлопья (чайную ложку)
Прокомментировать