Соковая диета

Июль 18, 2012
0

Сегодня мы хотим поделиться с вами ещё одной замечательной диетой, которая стала хитом этого месяца — диета на соках. Согласитесь, было бы неправильным упускать такой замечательный шанс, когда за окном лето, дарящее нам огромное количество фруктов и овощей, благодаря которым можно приготовить здоровые и натуральные соки.

В этот период соковая диета будет как нельзя, кстати, в виду её дешевизны, так как «сырьё» вы можете черпать со своей дачи или покупать на рынке по низким ценам. Ещё один неоспоримый полюс — летние фрукты и овощи являются натуральными, не привезёнными из заморских стран, а значит, не содержат в себе никаких пестицидов и по-настоящему богаты на витамины.

Свежевыжатые соки отлично очищают пищеварительную систему и почки, также способствуют выведению токсинов, что благоприятно влияет на снижение лишнего веса.

Диета на соках

Что следует знать перед началом диеты?

Диета на свежевыжатых соках входит в разряд строгих диет, а значит, её необходимо использовать не дольше 4-ёх дней, так как это может негативно сказаться на вашем здоровье в виду несбалансированности рациона. Если вы испытываете какие-либо проблемы со здоровьем, то перед использованием данной диеты проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Подготовка к диете

Входить в диету необходимо постепенно. За неделю до того как вы начнёте использовать её откажитесь от следующих продуктов:

  • Полуфабрикатов;
  • Колбас всех видов, включая сосиски;
  • Копчёностей (ветчины, мяса, рыбы, сыра и прочего);
  • Чипсов;
  • Напитков содержащих кофеин;
  • Алкоголя;
  • Табака.

Диета на фруктовых и овощных соках

Рацион диеты

Учтите, что диета предполагает употребление исключительно свежевыжатых соков и никаких магазинных. Все соки вы должны делать самостоятельно из овощей и фруктов. При приготовлении фреша (свежевыжатого сока) добавлять в него сахар запрещается.

В период диеты питайтесь исключительно овощами с зеленью, лучше всего, если они будут в виде салата заправленного небольшим количеством оливкового масла, а вот салить салатики нельзя. Вместо хлеба используйте армянский лаваш, если найти его не удалось, то употребляйте хлеб из злаков. Ещё два ингредиента, которые не входят в перечень табу – это нежирный кефир и творог.

1-ый день:

Утром, в обед и вечером:

Фреш из овощей и яблок разведённый очищенной столовой водой в пропорции 1 к 3. На 1,5 литра сока у вас должно получиться 4,5 литра напитка. Этот сок необходимо принимать в течение всего дня.

Питьё:

Минеральная вода без газа.

2-ой день:

Утром:

Свежевыжатый сок, приготовленный из овощей и зелени.

В обед и вечером:

Салат из помидор, огурцов, болгарского перца и зелени – масса продуктов в совокупности не должна превышать 1,5 кг. Всё это нарезать и залить столовой ложкой оливкового масла.

Питьё:

В течение дня можно пить минеральную воду или зелёный чай.

3-ий день:

Утро:

1 стаканчик клубничного фреша.

В обед и вечером:

1,5л кефира, принимать небольшими порциями растянув в течение оставшегося дня.

Питьё:

Ромашковый или зелёный чай.

4-ый день:

Утром:

Свежевыжатый сок из любимых фруктов.

В обед и вечером:

500г творога необходимо разделить на 5 порций принимая через каждые полтора часа.

Питьё:

Кефир или минеральная вода.

После окончания диеты, возвращаться к привычному для вас рациону нужно постепенно. В первые дни старайтесь на завтрак продолжить принимать свежевыжатые соки.

Диета на фрешахПриготовление фрешей

  1. Самый простой способ для приготовления фреша — это соковыжималка. Она с лёгкостью справиться с любым фруктом и даже некоторыми овощами, но при этом могут пострадать молекулы продукта, что негативно повлияет на содержание витамин во фреше.
  2. Миксер или блендер легко и просто помогут вам приготовить сок. Такой способ щадит витамины, но полученная консистенция не сильно похожа на сок, скажем, более напоминает сок-пюре. Зато её можно есть и ложкой. Рекомендуем именно этот вариант.
  3. Если у вас нет ни того, ни другого то вы можете использовать как ручную мясорубку, так и натереть фрукты на тёрке.

В период сильной жары сок можно охладить в холодильнике, а если вы приготовили мусс, то его можно заморозить и есть в виде мороженного.

При приготовлении фреша на целый день, хранить его необходимо в вакуумной посуде, дабы исключить обветривание, которое негативно сказывается на сохранении витаминов в нём.

Использовать соковую диету можно раз в три месяца и только после консультации с врачом. Данная диета противопоказана людям, страдающим сердечнососудистыми заболеваниями, диабетом, а так же при беременности.

Поделитесь с друзьями:

Читайте также:

загрузка...

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *