Уникальная диета Тима Ферриса: похудение без стресса

Множество диет требует исключения из рациона любимых продуктов, либо призывают вовсе голодать. Но методика, которую изобрел писатель, оратор и человек, который только «за» правильное питание, наоборот предлагает худеть без ущерба для здоровья. Также большой плюс в том, что не нужно себя ограничивать в потреблении любимых продуктов.

История и особенности диеты Тима Ферриса

Тим Феррис утверждает, что не нужно подсчитывать количество употребляемых калорий, поскольку число не соответствует количеству калорий, усваиваемых организмом. А вместо этого, автор диеты призывает обратить внимание гликемическому индексу (ГИ).

Главное правило – это употребление продуктов, которые содержат малое количество ГИ. Удобней всего носить с собой таблицу гликемического индекса. Но если возможности или желания нет, то следует обратить внимание на рекомендации по поводу выбора тех самых продуктов.

Продукты, содержащие белые углеводы следует свести к минимуму или вовсе отказаться. Исключить нужно сахар, макароны, продукты, где содержится сахар, рис, хлеб, кукуруза и картошка. Феррис настаивает на исключение газированных алкогольных напитков, а также фруктов с большим содержанием сахара. Вместо этого нужно отдать предпочтение салатам из овощей и фруктов, мясу и рыбе, которые являются источниками белка. Красное мясо тоже употреблять можно, но не часто и в малых количествах.

Важное правило трапезы – это не переедать, из-за стола следует вставать, ощущая лёгкий голод, но не с переполненностью желудка. После 18 часов вечера кушать нельзя, разрешено только выпить стакан кефира. Питаться следует небольшими порциями, но пять раз в день, где три основных приёма пищи и два перекуса.

Автор диеты советует питаться однообразно, а именно выбрать три продукта с низким гликемическим индексом и сделать основой ежедневного рациона. Сам Тим Феррис выбрал для себя бобы, куриное мясо и спаржу. Можно не копировать его еду, но главное, чтобы присутствовали:

• рыба;
• птица;
• говядина не красная;
• яйца;
• горох;
• бобы;
• капуста;
• шпинат;
• овощи;
• различная зелень.

Рекомендовано употреблять те овощи, которые выросли в наших странах, а не привезённые из-за границы. Также считают и врачи, и все диетологи. Тим отдаёт предпочтение огурцам, помидорам, луку, белокочанной капусте, листьям салата и брокколи. Фрукты не желательно употреблять, поскольку в них содержится сахар и глюкоза. Лучше вместо фруктов скушать авокадо или помидор.

Большой плюс для худеющего человека является то, что он может один раз в неделю целый день есть всё, что ему пожелается и даже в любом количестве, даже те блюда, которые категорически запрещены. Диетологи сторонники такого метода, да и сам автор уверяет, что для обмена веществ такой всплеск калорий полезен. По многочисленным отзывам людей стало известно, что после такого дня килограммы не прибавляются.

Первый приём пищи должен состоять через час после пробуждения, а натощак желательно выпить стакан чистой воды для очищения организма. Завтракать лучше двумя яйцами и продуктом, содержащим протеин. Жарить блюда не желательно, но если очень захотелось, то можно слабо поджарить на оливковом масле. Можно также принимать специальные витамины, но нужно следить, чтобы в них не было много железа. Вообще Тим положительно относится к витаминам и биодобавкам, поскольку они положительно воздействуют на человеческий организм. Лучшими добавками являются капсулы на основе зелёного чая и чесночные таблетки.

Тим Феррис рекомендует параллельно заниматься спортом, выполнять физические упражнения, заниматься степ-аэробикой, плаванием и так далее. Автор диеты систематически занимается силовыми тренировками. Важно, чтобы нагрузки были систематическими и продолжались хотя-бы 30 минут в день.

Диета Тима Ферриса не является быстрой, за две недели уходит примерно 2 килограмма, но продолжительность может быть любая. Как только человек достигнет желаемой цели, диету можно заканчивать.

Ещё варианты диеты Ферриса

Автор диеты предлагает ещё несколько вариантов методик, которые можно воплотить в реальность. Если есть желание быстро похудеть, и к тому же нет времени на приготовление блюд, можно питаться лишь сырыми овощами и фруктами. Общее суточное количество – два килограмма. Но продукты следует выбирать в зависимости от типа кожи. При смешанном типе можно употреблять всё, что душе угодно, а те, кто обладает жирной кожей, должны отдавать предпочтение кислым и недоспелым фруктам. Обладательницам сухой кожи подойдут красные и сладкие фрукты и овощи.

Второй вариант – это банальное закаливание. Перед тем, как выставить такой метод перед людьми, он его проверил на себе. Особенность такой диеты в укреплении организма при помощи закаливания. После пробуждения он принимал холодный душ, а в течение дня ел еду лишь холодную и напитки пил тоже холодные. Организм охлаждается, и чтобы самостоятельно нагреться, он тратит много калорий, естественно вес уходит.

Как питаться на диете Тима Ферриса?

Составлять меню на каждый день можно самостоятельно, в зависимости от вкусовых предпочтений, ссылаясь на разрешённые и запрещённые продукты. Приблизительно день должен проходить так:

8.00 – омлет, составлен из двух яиц, помидоров и сыра; овощи тушёные в сковороде.

10.00 – салат из овощей, заправленный оливковым маслом.

13.00 – филе курицы или говядины, запечённое под бобами.

15.00 – пюре из авокадо и горсть бобов.

18.00 – варёное мясо курицы или говядины; тушёные овощи.

Какие плюсы и какие минусы диеты Тима Ферриса?

Каждая диета чем-то отличается от другой диеты, поэтому каждая из них имеет свои достоинства и недостатки. Сейчас мы говорим о методике Тима Ферриса, плюсы перечисленные ниже:

• диета Тима Ферриса не заставляет голодать, а скорее наоборот, можно готовить разнообразные блюда и нормально питаться, при этом терять вес;
• по сравнению от других методик, где необходимо вести постоянные подсчёты калорий, данная диета позволяет раз в неделю отдохнуть и питаться чем хочется, а это легче и психологически и физически;
• автор не запрещает употреблять алкоголь, бокал вина в день не ухудшит конечный результат;
• диета хорошо подходит тем, кто привык вести активный образ жизни, если правильно составить меню, то ежедневно достаточно белка, который отвечает за упругость мышц.

Теперь о минусах:

• поскольку во время диеты минимизируется употребление углеводов, могут возникнуть симптомы гипогликемии, а именно, повышенная сонливость, тошнота, головокружение, апатия и так далее;
• для любителей жирных блюд, постоянных перекусов, фаст-фудов и другой вредной еды диета покажется сложной.

Кому нельзя сидеть на диете Тима Ферриса?

Диета не считается безобидной, поскольку существуют определённые правила и отказ от некоторых продуктов, поэтому есть ряд противопоказаний:

• гастрит;
• язва;
• сахарный диабет;
• понос или запор;
• нарушение метаболизма;
• беременность;
• лактационный период;
• детский возраст;
• пожилой возраст.

Диета Тима Ферриса направлена на правильное питание, ведь если начать сбалансированно питаться, а также дробными порциями, улучшится обмен веществ, начнут правильно функционировать все органы, человек будет сбрасывать лишние килограммы. Прежде чем решится на диету, следует ознакомиться со всеми правилами и противопоказаниями во избежание последствий.