Мы часто пренебрегаем своим здоровьем и не заботимся о нём. К большому сожалению это осознаём мы тогда, когда нас одолевает недуг. Только после этого мы обращаемся к врачу и начинаем жалеть о том, что не заботились о здоровье раньше. В большинстве случаев врачи нам рекомендуют установить правильное питание, чему собственно и будет посвящена эта статья.
Правильное питание не означает конец жизни, ведь через некоторое время вы сможете вновь вернуться к привычному для вас рациону. Не стоит отчаиваться, так как полакомиться есть чем и в здоровом рационе. Более детально о том, какие продукты вам можно, а какие нет, расскажет ваш врач, мы же дадим универсальные рекомендации по составлению рациона, и предложим вам диету здорового питания на неделю.
Начнем, пожалуй, с главного – запретов. Как вы понимаете в этот «чёрный список» войдут все ваши любимые продукты. Первым делом из своего рациона вы должны исключить жареную пищу, ни взирая на то, какой продукт питания вы жарите. Следующее что вы должны исключать, это жирная пища: жирное мясо, колбасы и сосиски, копчёности, чипсы, майонез и, конечно же, продукты из общепита.
Здоровое питание, в первую очередь, подразумевает употребление здоровой пищи. Самыми главными врагами здоровой пищи является полуфабрикатная продукция: пельмени, котлеты, рыба и прочее. В эту группу также смело можно отнести пищу быстрого приготовления: супы, картофель, лапша и др.
Исключите потребление любых напитков, кроме минеральной воды, желательно без газа. Помимо минеральной воды вы можете пить соки без консервантов, компот, молоко, кефир, йогурт и чай.
Вот мы плавно подошли к самому интересному моменту, о том, что можно есть. В свой рацион здорового питания мы рекомендуем включить:
- Хлеб – необходимо принимать каждый день, желательно из отрубей;
- Мясо – можно есть ежедневно, приблизительно 150г в приготовленном виде;
- Морепродукты – рекомендованы к ежедневному употреблению;
- Яйца – желательно их принимать до 5 штук в неделю;
- Бобовые – отличный источник белка, при каждом возможном случае включайте их в свой рацион;
- Молочные продукты – можно употреблять ежедневно, до 500мл молока и до 100г творога;
- Масло – по возможности сведите его потребление до минимума, желательно 1-2 ложки для заправки салатов и всё;
- Сахар – как и в предыдущем случае, необходимо сократить, а по возможности исключить;
- Кондитерские изделия – можно в небольших количествах один раз в неделю.
Обязательно в своём ежедневном рационе используйте фрукты и овощи. Их можно есть в неограниченном количестве, поэтому если вы проголодались, то можете без проблем перекусить овощным или фруктовым салатом. Рекомендуем для утоления голода выпить стаканчик апельсинового фреша, который не только утолит голод, но и жажду.
1-ый день
Завтрак: Нежирный творог, в который добавьте курагу и изюм;
Обед: Суп, желательно на постном бульоне и салат из овощей, заправленный небольшим количеством оливкового масла;
Полдник: Бисквит и фруктовый йогурт;
Ужин: Котлета, приготовленная на пару и спагетти с тёртым сыром.
2-ой день
Завтрак: Овсяная каша с мелконарезанными бананом и яблоком;
Обед: Картофельное пюре с запечённой белой рыбой;
Полдник: Салат из свежих фруктов;
Ужин: Овощная запеканка.
3-ий день
Завтрак: Рис с сиропом вишнёвого варенья;
Обед: Постный борщ с зеленью и компот из сухофруктов;
Полдник: 2 яблока и зелёный чай;
Ужин: Запечённая куриная грудка и гречка;
4-ый день
Завтрак: Органические овсяные хлопья на молоке и сухофрукты;
Обед: Картофельное пюре и нежирное мясо, приготовленное на гриле;
Полдник: 3 киви средних размеров;
Ужин: Запечённые овощи.
5-ый день
Завтрак: Омлет из двух яиц и домашняя мясная колбаса;
Обед: Суп на курином бульоне с сухариками;
Полдник: Молочная каша и фреш из апельсинов;
Ужин: Варёная курица и рис.
6-ой день
Завтрак: Бутерброды с сыром и зелёным чаем;
Обед: Суп с куриными тефтелями;
Полдник: Фреш из цитрусовых фруктов.
Ужин: Плов и салат из свежих овощей.
7-ой день
Завтрак: Рис с абрикосовым вареньем;
Обед: Макароны с нежирным тушеным мясом и чай;
Полдник: Кефир и бисквит;
Ужин: Спагетти с домашним томатным соусом и куриной грудкой, приготовленной на гриле.
Данный рацион необходимо скорректировать исходя из рекомендаций врача, относительно вашего питания. Приблизительной диеты вы можете придерживаться и в дальнейшем.
Приём пищи, по мере возможности, старайтесь осуществлять в один и тот же период времени. Называть определённое время приёма пищи мы не будем, так как у каждого из нас свой режим дня. Единственное отметим, что пищу рекомендуется принимать через каждые 3-4 часа. Последний приём пищи необходимо совершать за 2 часа до того, как вы собираетесь ложиться спать.
Разнообразить своё здоровое меню поможет интернет, где вы сможете найти массу вкусных и здоровых блюд.
Прокомментировать