Существует определенная категория людей, которой необходимо не сбросить вес, а, наоборот, – набрать. Излишняя худоба никак не является показателем здоровья, особенно, если человек при усиленном режиме питания не может набрать вес. Прежде чем принять решение о необходимости соблюдения данной диеты посоветуйтесь с лечащим врачом. Иногда диета требует еще и дополнительного медикаментозного лечения. Все это должно быть назначено специалистом.
Диета для набора веса предполагает прием, прежде всего высококалорийной пищи. При это важно правильно составить рацион ежедневного питания. Резкое увеличение количества потребляемой пищи быть не должно. Расширение и увеличение меню должно происходить постепенно. К привычному рациону нужно добавлять примерно 200-300 калорий.
В основе диеты для набора веса – белковые продукты. приветствуются: сыр, каши на молоке, калорийные заправки к блюдам, масло и др. Для того, чтобы диета для набора веса стала более наглядной приведем для примера несколько вариантов меню ежедневного питания.
Первый тип питания: на завтрак: кофе с сахаром и молоком,каша овсяная с добавлением орехов и бутерброд с сыром и с маслом. На второй завтрак: тефтели, на гарнир макароны, хлеб, намазанный маслом и фруктовый сок. На обед: жирные щи на первое. На второе – жареный картофель с луком, рыба жареная, салат, заправленный сметаной и сок из фруктов. На полдник: молоко с печеньем. На ужин : каша гречневая с добавлением молока и цукатов, бутерброд с колбасой и маслом и чай с сахаром.
Второй тип питания: на завтрак: каша пшенная с молоком, бутерброд с сыром и маслом, икра из свеклы и какао. На второй завтрак: йогурт с высокой степенью жирности, сок фруктовый и бутерброд с колбасой. На обед – борщ с мясом, на второе – биточки и гарниром макароны с сырным соусом, компот. На полдник: овощной салат с сыром и любой заправкой. На ужин: помидоры с сыром, омлет с добавлением ветчины и молоко с медом.
Третий тип питания: на завтрак картофель тушеный с мясом, бутерброд с маслом и кофе с сахаром и молоком. На второй завтрак: хлопья овсяные с добавлением фруктов и молока, на обед: суп гороховый с мясом, салат овощной с любой заправкой, сладкий десерт и чай. На полдник: салат из фруктов ( киви, бананы и авокадо), в качестве заправки – йогурт. На ужин -каша рисовая, гуляш, бутерброд с маслом и чай с сахаром.
Все варианты питания при диете для набора веса должны быть согласованы с врачом и, возможно, дополнены медикаментами.
Спасибо за ваши советы. Буду их применять на себе, а то уж сильно я худой. У меня на этой почве развился комплекс. Летом – мне очень стыдно носить майки. А то люди говорят, что я кощей бессмертный. Мой рост 179, вес 60 кг.